www.yerba.fora.pl

Aquarius

Mysle, ze istotniejszy jest jeszcze inny fakt, niz sama niewysoka temperatura (do 100stopni). Jak pisal wujo, powierzchnia glinu (Al) pokrywa sie nierozpuszczalnym, nieszkodliwym tlenkiem, ktory ma wlasciwosci izolujace. Szkodliwosc uzywanych z tego pierwiastka naczyn polegala na tym, ze tlenek ten byl ciagle usuwany (zdrapywany) podczas szorowania - czesto sie cos w naczyniu przypalilo, zaschlo itd. Tak wiec, potrawy mialy ciagla stycznosc z czystym glinem pozbawionym ochronnej otoczki. Ten problem jednak nie dotyczy mater z drewna obitych blacha aluminiowa (gliniana:P), poniewaz nikt ich nie szoruje w miejscach styku z plynem. Pojawilo sie jeszcze pytanie o odczyn yerby. Otoz im mniej obojetny bedzie miala (im bardziej kwasny lub alkaliczny), tym szybciej utworzy sie ten izolujacy tlenek na powierzchni blachy.
Zamiast zastanawiac sie nad watpliwa szkodliwoscia glinu, lepiej zastanowic sie nad wplywem niklu zawartego w gorszej jakosci bombillach...

Maniak

Chciałbym się włączyć do rozmowy, ale zawsze byłem z chemii noga :/ Nie wiem jaka jest szkodliwa dawka niklu i ile go się uwalnia z bombilli... Tak czy inaczej używam nierdzewek Wink

uspy

Aluminium reaguje z wodą, co więcej - to co się wytworzy jest niebezpieczne dla zdrowia. Otóż aluminium pozostaje w wątrobie uszkadzając ją.

wujo444

musiałbyś a) usunąć warstwę tlenku; b) dostarczyć energii. Normalny glin z kranówą nie reaguje, podobnie z wrzątkiem.

Amigo

Palo santo wydziela żywicę do naczynka- to wie każdy, ale większość z Was chyba zapomina, że wydziela ją także z drugiej strony, czyli tam gdzie jest okucie. Wydaje mi się, że po pewnym czasie użytkowania ta żywica oddziela drewno od aluminium...
Wink

Cynikt

Amigo

Mogłem trochę źle wytłumaczyć o co mi chodziło...
Rysunek poglądowy:

IGIEŁKA

Eee, ale czego to ma dowodzić?...
Chyba jeszcze śpię..
Mniejsza o to.
U mnie w naczynku nie widać pęknięć, a nawet jeśli żywica gdzieś się tam przelewa w te i we wte Smile

to i tak nadal bardziej mnie martwi, że dobre pomidory to są tylko sezonowo od mamy z ogródka, a te ze sklepu to jak gwoździe do trumny : / Cały Boży rok Razz

Amigo

Paketu-Berimbau

Ludzie przeca drewno to nie metal i może nie przecieka ale to w końcu tkanka i nie jest szczelna do końca. Nie trzeba się martwić o to aluminium bo nie pijecie z aluminiowego kubka a tylko drewnianego owiniętego tym metalem, nie jest to szkodliwe, na pewno szkodliwe bardziej jest picie z tykw klejonych jakimiś syntetykami, zresztą przecież drewno jako organiczny surowiec też może być uważany za groźny bo może gnić, być źródłem mikroorganizmów.

michgur

Tak czytam ten temat i czytam ...
Wiecie co? Jeśli PS jest cały czas mokre nie ma prawa pęknąć. Ja zawsze zostawiam wilgotny susz w PS i mi materko nie pęka. Nawet jakby dostałaby się woda do aluminium to co. W koło siebie macie masę innych duuużo bardziej szkodliwych rzeczy a tym AL się najmniej przejmuję. Tak na prawdę nie odizolujecie się od szkodliwych substancji. Zauważcie, że większość z Was zalewa Mate przegotowaną kranówką zawierającą chlor, którego podczas gotowania się nie pozbędziecie. Rozumiem jakby PS było okute ołowiem, uranem i innym dziadostwem Wink

to wtedy można by się martwić.
P.S Nawet jeśli to aluminium ma szkodzić to przecież trzeba na coś umrzeć Razz

.
Szczerze mówiąc to ten temat jest (przepraszam autora) głupi. Równie dobrze można by zapytać o negatywny wpływ tokarki obrabiającej PS na jego właściwości. Rolling Eyes

Najlepiej to by siedzieć w izolatce i popijać Mate ze szklanych naczyń i szklanych bombilli... Szkoda gadać Confused