www.yerba.fora.pl

Gringo

Muszę się przyznać, że nie było jeszcze takiej gotowej mieszanki, która by mi smakowała (poza Amanda Compuesta con Hierbas). Tak więc chętnie bym popił yerbę z jakimiś dodatkami.
Jakie dodatki proponujecie? W jaki sposób dodane do yerby i w jakich ilościach?

klosek1990

Ja trzymam w szczelnym pudełku suszone skórki cytryny, mandarynki i pomarańczy. Gdy najdzie mnie ochota na yerbe z dodatkami po prostu biorę kilka kawałków i wrzucam do Palo Santo przed pierwszym zalaniem.

Zaraz pewnie ktoś napisze że w skórkach tych są pestycydy, herbicydy i diabli wiedzą co jeszcze. Ja nic sobie z tego nie robię bo w dzisiejszych czasach jedząc praktycznie cokolwiek przyjmujemy całą tablice Mendelejewa.

Palo S

Ja czasem dodaję do yerby anyż gwiaździsty albo trawę cytrynową.

norbert

A Dmitrij Mendelejew napisał i obronił pracę doktorską pt. "o mieszaniu spirytusu z wodą"... wiedział chłopina co robi...

no to dałem sobie po łapkach za offtopa

Wracając do tematu:
do yerby dodawalem np wiosną, latem liść świeżej mięty, a jesienią, zimą suszone liście.
Z reszta nie tylko mięty, ale też melisy cytrynowej, kwiat ogórecznika, listek szałwi, i owoce do terere (truskawki, wiśnie (lekko rozgniecione) borówki, arbuza, etc)

Gringo

A czy to wszystko jak np. mięta daje smak przy 85*C? Ja Wysuszyłem i skroiłem jabłko i żadnego smaku nie dało.

norbert

zmiażdzona mięta przy każdej temperaturze wydziela olejki... nawet w 85 st.C

klosek1990

Przypomniało mi się jeszcze o jednym dodatku a mianowicie o Angince. Zdecydowanie wolę ją jako dodatek do czarnej herbaty ale może komuś będzie smakowało.

Co do mięty to dodajecie ją do yerby czy do wody? Bo kiedyś dodałem do wody i muszę przyznać że dla mnie metoda lepsza bo czuć mięte tak samo intensywnie przez cały czas.

norbert

klosek1990

Anginka to "Pelargonia Pachnąca". W moim domu jest od zawsze. Ma cytrynowy aromat ale nie jest kwaśna w smaku. Po więcej informacji zgłoś się do wujka Google lub cioci Wikipedii.

norbert

to już kumam, dzieki

wypass · Wysłany: Czw 12:53, 17 Mar 2011 Temat postu:

ja często do naturalnej yerby lubię dodać jakiejś ziołowej, z miętowym posmakiem;)

angersquirrel · Wysłany: Czw 15:01, 17 Mar 2011 Temat postu:

podobnie jak wypass
ostatnio kupiłam pajarito cytryna + mięta i sama jest zbyt miętowa jak dla mnie, ale zmieszana ze zwykłym pajarito to już zupełnie inna bajka